牛タンは厚切り派？薄切り派？ 牛タンが出てきたら、厚い薄いに関わりなく、全部知人たち同行者に譲ります。 一頭分の牛肉が目の前にあったとしても、食べる事が出来るのは、一般的な部位の２～３００グラムだけなのでしょう。この状態を知人曰く「食に関心…
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